Le Triangle des Bermudes est une parcelle

de vigne singulière, nichée sur les coteaux escarpés du Vallon de l’Aubonne.
Son nom évocateur vient de sa forme triangulaire,
facilement reconnaissable au cœur du paysage viticole.

La pente vertigineuse de 50% rend l’accès à cette parcelle particulièrement exigeant,
à tel point qu’il est facile d’y perdre haleine en parcourant ses rangs.

Ce terrain accidenté bénéficie d’un ensoleillement plein sud,
ce qui confère à la vigne des conditions idéales pour sa maturation.

C’est l’ensemble de ces caractéristiques —
la forme, la pente abrupte et l’exposition généreuse au soleil —
qui ont inspiré son nom :
élevage en barrique de chêne

Idéal en apéritif ou avec
des viandes froides ou blanches,
ainsi que fromages, terrines et pâtés.

Température de service :
12° – 14°

Garde :
1 – 7 ans

Disponible en :
75cl